El realizador y cinematógrafo norteamericano Phil Toran, de Nuhelm Films, captó en este vídeo publicado en su canal de Vimeo hace tres semanas el trabajo que elabora el chef jerezano Juan Luis Fernández al frente de su establecimiento 'Lu, Cocina y Alma', que este miércoles puede conseguir su primera estrella Michelín.
LÚ Cocina y Alma from Nuhelm Films on Vimeo.
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