El presidente de la Fundación Cajasol, Antonio Pulido, y el alcalde de Villaluenga del Rosario, Alfonso Moscoso, han firmado un convenio de colaboración en virtud del cual el Ayuntamiento de esta localidad recibe una aportación económica de esta Fundación para sufragar los gastos derivados de la ejecución del IX Concurso Andaluz de Quesos Tradicionales 'Sierra de Cádiz.

Alfonso Moscoso ha destacado la importancia que para Villaluenga supone este convenio, que hace posible que, por noveno año consecutivo, este concurso sea una realidad. A la vez, ha expresado su agradecimiento ante la sensibilidad mostrada por la Fundación Cajasol que "en estos tiempos tan difíciles económicamente se ha mostrado dispuesta a ayudar a un sector como es el queso que posibilita la creación de empleo, el mantenimiento de las razas ganaderas y la fijación de la población al territorio"

Por último, Moscoso, ha subrayado la apuesta de la Fundación Cajasol en sector tan importante para el desarrollo socioeconómico de los pequeños municipios como es la producción de quesos, y con la Feria más importante de quesos que se celebra actualmente en Andalucía.

Los próximos días 1 y 2 de abril, Villaluenga acogerá la IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía; una cita ineludible que anualmente recibe a más de 20.000 visitantes y que se ha convertido ya en la feria más importante de cuantas se celebran en Andalucía, no en vano durante los dos días de feria se venden algo más de 400.000 kilos de queso suponiendo un volumen de ventas en torno a los 500.000 euros.

La localidad serrana de Villaluenga del Rosario acogerá, en paralelo, el próximo 2 de abril el primer Concurso de Corte de Queso Artesanal de Andalucía, una iniciativa impulsada por Quesandaluz (Asociación de Queseros de Andalucía) y el Ayuntamiento payoyo.