Provincia

Cerrado en Cádiz el marisqueo de moluscos al detectarse toxinas

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural anunció ayer el cierre del marisqueo de varios moluscos, como chirlas, coquinas y cañaillas, en las zonas de producción de las provincias de Cádiz, Huelva y Málaga al detectar elevados niveles de toxinas DSP y PSP.

Según la información recopilada por Europa Press de la web de la Consejería, en la zona de producción de Cádiz está cerrado el marisqueo del almejón, de la concha fina, chirla, coquina y el mejillón.

El Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de la Junta de Andalucía realiza de forma continua análisis tanto de las aguas como de los animales. La presencia de las toxinas DSP y PSP en bivalvos es un proceso natural y los mismos animales las eliminan progresivamente de su organismo.

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