Chipiona ha rendido homenaje a Luis Díaz Quintero, ex concejal que ejerció en cuatro mandatos alternos entre 1979 y 2007, y chipionero que figura como fundador de la Asociación de Comerciantes e Industriales (ACI) y la Hermandad del Cautivo.

La propuesta del reconocimiento municipal partió del colectivo Espacio Vacío. En el acto estuvo arropado por la alcaldesa, Isabel Jurado; los ex alcaldes Miguel Valdés y Justo Masot; el Cronista de la Villa, Juan Luis Naval; Andrés Gómez, de Espacio Vacío; los portavoces de los tres grupos políticos del Ayuntamiento, entre ellos su hijo, Javier Díaz; Juan Luis Acuña, de la Hermandad del Cautivo; el presidente de la Asociación de Empresarios (Acitur), Diego Racero, y más chipioneros.