El pasado domingo tuvo lugar en la bodega Las albinas, de Chiclana, el XI Pescado a la Teja, en esta ocasión dedicado al escritor madrileño Antonio Diaz-Cañabate. El homenajeado ocupó la presidencia al lado de José María Pemán, Alvaro Domecq y los propietarios de la bodega. En nombre de Las albinas ofreció el homenaje con sencillas y emotivas palabras, Jesús de las Cuevas. Díaz-Cañabate agradeció el homenaje y dedicó unas hermosas palabras a Chiclana y a su vino. Después de servirse el tradicional pescado al estilo de los esteros, hizo uso de la palabra José de las Cuevas para presentar a Pemán. El escrito gaditano cerró el acto pronunciando un admirable discurso. También pronunció unas palabras el doctor Venancio González.