Tres restaurantes andaluces alcanzan las dos estrellas: Noor de Córdoba, Skina de Marbella y Bardal de Ronda. Otros dos logran una: Dama Juana de Jaén y Mantúa de Jerez. Málaga pierda 4: las tres de Dani García y la de Kabuki Raw.
El cerdo ibérico es una de las joyas gastronómicas de la provincia de Sevilla. Aquí tres sitios de la Sierra Norte donde comprarlo.
El establecimiento, con tan sólo 35 plazas y un aire de casa de comidas, funciona con una carta de unicamente doce platos.
La abacería Boccati di Cardinali aumenta su oferta gastronómica y se traslada a las inmediaciones del Palacio de Congresos.
Corsevilla pone en el mercado sus corderos envasados al vacío, ya despiezados y precocinados para facilitar su consumo.
Desde los boquerones a "La Papirusa" de la Tasca Ramos de Los Palacios a los chicharrones de Romero y Mejías de Sevilla, pasando por el guarrito de Las Banderas de Cazalla.
En la localidad esperan las primeras lluvias para comenzar a disfrutar de unas setas muy populares en la población y que son de la familia de los Boletus.
La confitería centenaria de la Sierra Norte inicia un plan para introducir su producto estrella en tiendas gourmet y venderlo a través de internet.
La firma pone en marcha "La Alternativa + Vidal", un concepto de taberna renovada.
En la carta del establecimiento reinan platos como las papas con chocos, los garbanzos con manitas o el cocido de berza.
