Nuevo restaurante en Chiclana

El Caserón del Pinar de la Barrosa abrirá en los próximos meses

  • La empresa chiclanera Buena Vida Beach y el Ayuntamiento firman el contrato para la adecuación y explotación del restaurante-bar

Aspecto actual del El Caserón, un equipamiento que será adecuado para su puesta en marcha de cara al público.

Aspecto actual del El Caserón, un equipamiento que será adecuado para su puesta en marcha de cara al público. / Sonia Ramos (Chiclana)

El bar restaurante ubicado en el Pinar Público de La Barrosa, llamado El Caserón, volverá a abrir sus puertas en los próximos meses, después de que el Ayuntamiento, a través del alcalde, José María Román, y el secretario general, y el administrador único de la empresa chiclanera Buena Vida Beach hayan firmado el documento administrativo de formalización de la concesión de uso privativo de dominio público para la ejecución de obras de legalización, adecuación y mejora, así como posterior explotación de este equipamiento municipal.

De esta forma, una vez se tramite la correspondiente licencia de obra por parte de la Delegación Municipal de Urbanismo, podrá comenzar los trabajos de rehabilitación y adecuación del edificio ubicado en el interior del pinar.

La firma rehabilitará esta construcción y podrá explotarlo durante un plazo de 20 años

Cabe destacar que la firma chiclanera se encargará de la rehabilitación de dichas instalaciones municipales, para iniciar la explotación de las mismas durante un plazo de 20 años, prorrogables por anualidades hasta un máximo de 25, y un canon anual de 15.000 euros. Asimismo, indicar que, según se recoge en el Pliego de Prescripciones Técnicas, la empresa adjudicataria de gestión del bar-restaurante del Pinar de La Barrosa debe ejecutar un diseño que respete y se integre en el entorno, mejore significativamente la estética actual del restaurante-bar, sea de diseño y construcción ecológicamente sostenible, contemple el uso de materiales naturales, de bajo impacto ambiental, etcétera… En cuanto a los horarios del restaurante-bar, éste deberá permanecer obligatoriamente abierto durante todo el año, siendo el horario de cierre de la actividad de la instalación el que establece la legislación sectorial autonómica en la materia.

“Estamos hablando de un equipamiento muy importante para un lugar público como el Pinar de La Barrosa, puesto que los chiclaneros y visitantes que a lo largo del año se acercan a este espacio natural podrán disfrutar de este servicio de restaurante-bar”, indica el delegado municipal de Contratación y Medio Ambiente, Joaquín Guerrero, quien añade que, “además, esta iniciativa incrementa la oferta gastronómica y de ocio en la zona de la costa, teniendo en cuenta que estamos hablando de un espacio como el Pinar Público de La Barrosa, al que acuden muchas familias, no solo durante los meses de verano, sino a lo largo del año, gracias a las magníficas opciones que ofrece este espacio natural próximo a la playa y que cuenta con zonas de juegos infantiles para el disfrute de los más pequeños”.

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