Hace unos días, cuando José Mercé hacía su entrada -tarde- en un encuentro con los medios en el centro de la ciudad espetaba con arte: "Se ve que Cádiz está de moda, ¡qué trabajito llegar!" Y no es que le falte razón al cantaor, de hecho, la ciudad no está lejos de recuperar sus números antepandémicos e, incluso, ya se han superado los días de estancia del turista en la ciudad, si la comparación la hacemos entre julio de 2022 y julio de 2019.

Cádiz, la ciudad, puede estar, o no, de moda, con sus repercusiones positivas o negativas (según se mire) para el empleabilidad de un rincón tan castigado (pre y pos pandemia) pero, lo que parece que no lleva a discusión es que los resultados de la Encuesta de Ocupación Hotelera realizada por el Instituto Nacional de Estadística hablan de un interés creciente por conocer más en profundidad a la trimilenaria.

Y es que si, según estos datos oficiales, 23.460 personas han visitado nuestra ciudad durante el mes de julio de 2022, un número todavía un poco lejano al de 2019, cuando tuvimos 26.482 visitantes en el mismo mes, sí resulta más interesante que las estancias han sido más largas, superando la cifra de antes de la pandemia. Así, el pasado mes estos turistas dejaron 69.411 pernoctaciones, en 2019 esta estancia se quedó en 66.763 noches de estancia. 

Sin embargo, el pasado año, en julio de 2021, la lectura se hace justo al revés, un número ligeramente menor de visitantes, (23.221 personas) dejaron un número algo mayor de pernoctaciones, 71.683. 

Con todo, hay que recordar que las cifras reales tanto de visitantes como de pernoctaciones superarían a las que ofrece INE puesto que esta Encuesta del Estado sólo contempla alojamientos como hoteles, hostales y pensiones, quedando fuera del conteo la vivienda turística, que un momento tan dulce está viviendo en Cádiz.

Así, para acercarnos a una radiografía un poco más fidedigna del número de turistas que este verano están visitando Cádiz, acudimos a la Encuesta de Ocupación de Apartamentos Turísticos, confeccionada por la Junta de Andalucía, que habla en el mes de junio (el dato de julio todavía no está disponible) de 10.127 personas que se alojaron en apartamentos turísticos de la ciudad, haciendo 19.592 pernoctaciones. Números que, a buen seguro, se habrán incrementado en el pasado mes de julio, más metido en el estío.

Para continuar desmenuzando la Encuesta del INE, esta herramienta también indica que de los 23.460 visitantes que han estado en Cádiz este julio, 16.782 fueron españoles (18.510 estuvieron en el mismo mes de 2021 y 15.378 en 2019), que hicieron 51.686 pernoctaciones (56.951 en 2021 y 42.139 en 2019), y 6.678 extranjeros (4.781 en 2021 y 11.104 en 2019), que se quedaron 17.725 noches en Cádiz (14.732 en 2021 y 24.624 en 2019).

Estos datos son fruto del balance de los 37 establecimientos (recordemos, hoteles, hostales, pensiones) que en han estado abiertos en la ciudad este julio (2 más que en el mismo mes del año pasado y 4 más que en 2019) y que suponen 1.384 habitaciones, con un grado de ocupación del 81,40%, que suponen 2.894 plazas de alojamiento que han sido ocupadas en un 75,93%, incrementándose este dato los fines de semana hasta alcanza el 81,50% de ocupación de plazas.

Las perspectivas de ocupación también han tenido que ser positivas en los apartamentos turísticos, teniendo en cuenta que, según el análisis de la Junta de Andalucía en el mes de junio, las 10.127 personas que se alojaron en los 534 apartamentos turísticos registrados en la ciudad en ese mes supusieron un 51,06% de ocupación, que se incrementó hasta el 64,71%. Si hablamos de plazas serían 1.977 plazas con un grado de ocupación por plazas de 32,93%, que alcanzó los fines de semana el 45,02%.

En empleabilidad, y siempre según estas encuestas oficiales de Estado y Junta de Andalucía, en julio de 2022 se emplearon en hoteles, hostales y pensiones a 507 trabajadores (algo más que en 2021, 475, y algo menos que en 2019, cuando 537 personas trabajaron en cuatro establecimientos menos que este año). Mientras que en junio de 2022 fueron 159 personas las que se cuentan como empleados en los apartamentos turísticos.

El julio 2022 de la provincia supera al julio de 2019

Si los datos turísticos de este verano de la ciudad de Cádiz van por buen camino, los de la provincia presentan una lectura aun más esperanzadora pues que la Encuesta de Ocupación Hotelera del INE del mes de julio arroja cifras que superan a las alcanzadas en el mismo mes de 2019.

Así, este julio 379.087 personas, de ellas 287.550 españoles y 91.537 extranjeros, visitaron la provincia de Cádiz, dejando en sus hoteles, hostales y pensiones 1.207.487 pernoctaciones, 878.659 de ellas de españoles y 328.829 de extranjeros.

Cifras que no sólo siguen incrementando las conseguidas en julio de 2021 (338.840 visitantes, 288.620 españoles y 50.220 extranjeros, que dejaron 1.092.140 pernoctaciones, 927.887 fueron de españoles y 164.252 de extranjeros) sino del último mes de julio en el que no conocíamos la palabra coronavirus. Y es que en julio de 2019 fueron 358.654 personas las que visitaron la provincia, 252.153 españoles y 106.501 extranjeros, que hicieron 1.194.318 pernoctaciones, 802.610 de españoles y 391.709 de extranjeros.

Por destacar los datos de los puntos turísticos gaditanos que el INE reconoce en su Encuesta, El Puerto ha recibido a 24.526 visitantes este julio, 22.260 españoles y 2.266 extranjeros, que dejaron 73.955 pernoctaciones, 67.329 de españoles y 6.626 de ciudadanos de otros países.

Por su parte, Tarifa sumó el mes pasado a 34.279 turistas (25.478 españoles y 8.801 extranjeros) que realizaron 70.612 noches de estancia (50.259 de españoles y 20.353 de extranjeros); Jerez recibió a 30.521 personas (23.107 españoles y 7.414 de otros países) y 73.428 pernoctaciones (53.641 de españoles y 19.787 de extranjeros); Arcos llamó la atención de 3.701 viajeros (2.673 españoles y 1.028 de otros países) que se quedaron 6.604 noches (4.687 los españoles y 1.917 los extranjeros); y Algeciras despidió julio con 26.958 visitas (16.368 españoles y 10.590 extranjeros) que pernoctaron 42.013 días (24.756 de españoles y 17.257 de extranjeros).

Por zonas turísticas, hay que destacar el interés por la Costa de la Luz de cádiz -que engloba Sanlúcar,  Chipiona, Rota, El Puerto, Puerto Real, Chiclana, Conil, Barbate y Tarifa- que ha recibido en julio a un total de 324.051 turistas (247.591 españoles y 76.460 extranjeros) que se han acumulado una estancia de 1.087.323 pernoctaciones (793.347 de españoles y 293.976 de ciudadanos procedentes de otros países). Sus cifras sólo han sido superadas en Andalucía por la Costa del Sol de Málaga.