Seguro que te ha ocurrido algunas vez...y si no desearías que te ocurriera. Te han regalado un jamón del bueno y no sabes como meterle el cuchillo. Si este es el problema que te preocupa, el maestro jamonero Bartolome Piñero, de la firma jerezana especializada en ibéricos Montesierra, te lo explica en un video que dura 3 minutos, más o menos.

Si además de ver el video quieres saber las 7 claves para cortar un jamón pincha aquí.