El establecimiento sustituye el aguna comercial mineral por una botella cuyas ventas se destinan a llevar agua corriente a países con problemas.

Varios restaurantes mostrarán al público sus versiones del guiso en una ruta que tendrá lugar a principios de junio.

El establecimiento situado en San Pablo de Buceite ofrece una carta original y en un enclave lleno de encanto aprovechando una antigua estación donde ofrecen también espectáculos musicales.

Desde los clásicos del Mari José de Cádiz o el bar Franqueza de Chipiona, hasta los que se comen en tomate en La Línea o con su matita de hierbabuena en Casa Perico de Sanlúcar.

Los Villalones reabre cerca de Setenil regentada por la sobrina de su fundador. En Jerez, otra histórica, El Pino, pasa a ser regentada por Casa Mariló.

Celebramos la ruta "albondiguil" de San Fernando con la publicación de las recetas de las mejores albóndigas de la provincia, entre ellas las de "roquefort" de La Perola, las de marisco de El Faro de El Puerto o las legendarias de El Malagueño.

La Heladería Mira sigue utilizando para hacer este helado una fórmula con más de 50 años de vida. Lo elaboran con un turrón artesano traido desde Alicante.

El restaurante de Angel León en El Puerto sirve una versión de este embutido realizada con lubina.

Pastelerías y restaurantes también utilizan este producto para elaborar chocolatinas, helados y postres.

Varias pescaderías de la provincia lo ofrecen en sus tiendas.