El portavoz del Grupo Popular del Ayuntamiento de Utrera, José Rojas, ha presentado una moción en la que insta a la Comunidad Autónoma de Andalucía la tramitación del expediente de declaración de la Tauromaquia o Fiesta de los Toros como Patrimonio Cultural Inmaterial. Para ello, basa su planteamiento, en que "los utreranos tenemos en nuestro haber histórico, desde finales del siglo XVIII, haber perfilado las características del toro de lidia actual, estando considerada por ello nuestra ciudad como origen de las castas fundacionales de toro bravo, cuna del toro bravo". De hecho, los ganaderos de Utrera Vicente José Vázquez, el conde de Vistahermosa y Rafael Cabrera, fueron los primeros ganaderos que aplicaron criterios selectivos en la cría del toro bravo.

Según el portavoz del PP, esta demanda se debe al "gran arraigo y tradición de las Fiestas de Toros de Utrera desde tiempos ancestrales, transmitiéndose, de generación en generación, las características de un espectáculo muy nuestro, así como la aportación de esta ciudad a la evolución de una Fiesta que es seña de identidad de la cultura española". Y se ampara en la Ley 14/07 de Patrimonio Histórico de Andalucía, que en su artículo número 2 incluye como bienes culturales proteger "todos los bienes de la cultura, materiales e inmateriales, que aquí se encuentren... para la Comunidad Autónoma, incluidas las particularidades lingüísticas", es por lo que, dando cumplimiento a las normas de carácter imperativo establecidas en la Convención sobre la Salvaguardia del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, suscrita en la UNESCO por el Estado Español".