Siete periodistas chinos han estado en la localidadde Jabugo para conocer las instalaciones de Cinco Jotas y contemplar de primera mano la crianza de los cerdos ibéricos de las dehesas de la sierra onubense y el proceso de elaboración del selecto manjar andaluz, incluyendo una jornada de corte. El creciente interés del consumidor chino por el jamon español ha disparado los comentarios.

En el caso de los periodistas que asistieron a Jabugo son expertos en el ámbito gastronómica con años de experiencia en elconocimiento de los productos españoles. Los asistentes además de blogs especializados procedían de las publicaciones Guanzhou Daily, Modern Magazine, Life Elements, China Luxus y de Shenzhen Media.