Ikea ha retirado las tartas de chocolate y caramelo que comercializa en los establecimientos de restauración dentro de sus tiendas en 23 países, después de que las autoridades sanitarias chinas paralizaran a finales de 2012 cerca de dos toneladas de estos postres importados desde Suecia por detectar en ellas altos niveles de bacterias coliformes, lo que puede indicar una contaminación fecal.

Ikea Ibérica ha asegurado que en España no se han comercializado tartas de chocolate y caramelo proveniente de los lotes afectados por trazas de bacterias coliformes, como las halladas por las autoridades sanitarias chinas en dos partidas. "Tras comprobar todas las existencias de este producto no hay, ni ha habido, ningún producto en España de estos lotes", ha afirmado la división en la península ibérica de Ikea a través de un comunicado.

La compañía ha informado de que las autoridades chinas han detectado dos lotes aislados de tarta de chocolate y caramelo con trazas de bacterias coliformes, un "producto que se comercializa únicamente en el restaurante de las tiendas". Aunque, insiste en que "no existe ningún riesgo para la salud asociado al consumo de estos productos, porque no se han detectado bacterias patógenas", ha indicado que la multinacional ya se ha puesto en contacto con el proveedor sueco del producto para analizar lo ocurrido. Desde la empresa han reiterado que el "compromiso de IKEA se basa en ofrecer alimentos de alta calidad, seguros, saludables y producidos de manera responsable".