Salud y Bienestar

Detectan déficits en la ingesta diaria de hierro y ácidos Omega3

  • Un estudio científico subraya carencias en la alimentación infantil en varios países europeos.

Los niños pequeños tienen déficits nutricionales de Omega 3 DHA, hierro y vitamina D, según ha desvelado un estudio realizado por investigadores de 3 países europeos a 161 niños publicado en European Journal of Clinical Nutrition. Enconcreto, el 64% de los participantes presentaba un déficit en la ingesta diaria recomendada de hierro, mineral esencial para el desarrollo cognitivo y motor del bebé.

Asimismo, expertos europeos han demostrado que el DHA favorece el desarrollo del cerebro y de la retina durante la formación del feto y los dos primeros años de vida. Se trata de un periodo fundamental de este proceso, ya que el cerebro alcanza el 50% de su tamaño.

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